中国儿童营养食谱：快乐成长，美味相伴336

各位家长朋友们，大家好！我是童心园儿童教育中心的营养专家李老师。今天，我想和大家分享一些适合中国儿童的营养食谱，并结合一些生动有趣的故事，让孩子们在享受美食的同时，也能学习到健康饮食的知识。健康饮食是孩子快乐成长、拥有强健体魄的重要基石，而良好的饮食习惯更需要从小培养。

故事一：小猪佩奇的彩虹蔬菜沙拉

佩奇一家最爱吃蔬菜沙拉了！佩奇的妈妈总是变着花样做，今天是彩虹沙拉！红色的西红柿像太阳，黄色的胡萝卜像小星星，绿色的黄瓜像青草，紫色的紫甘蓝像美丽的宝石，橙色的南瓜像小灯笼。佩奇一边吃，一边开心地说：“哇，彩虹沙拉真漂亮，也好好吃！” 这道彩虹沙拉富含维生素和矿物质，是补充多种营养的绝佳选择。我们可以根据季节选择不同的蔬菜，让沙拉更加丰富多彩。

彩虹蔬菜沙拉食谱：
西红柿 1个
胡萝卜半根
黄瓜半根
紫甘蓝 1/4颗
南瓜 1小块
橄榄油少许
盐少许

做法：将所有蔬菜洗净，切成小块或丝，拌入橄榄油和盐即可。可以根据孩子的口味，加入少许蜂蜜或醋。

故事二：聪明的灰太狼的营养肉丸汤

灰太狼虽然总想抓喜羊羊，但是他也很关心小灰灰的营养！他知道肉类食物可以提供优质蛋白，于是他做了一锅香喷喷的营养肉丸汤。这锅汤里不仅有猪肉，还有富含铁元素的牛肉，以及营养丰富的鸡蛋，还加入了香菇、胡萝卜等蔬菜，让汤汁鲜美，营养均衡。小灰灰喝完汤后，精力充沛，跑得更快了！

聪明的灰太狼营养肉丸汤食谱：
猪肉末 100克
牛肉末 50克
鸡蛋 1个
香菇 3朵
胡萝卜半根
葱姜少许
高汤 500毫升
盐、胡椒粉少许

做法：将猪肉末、牛肉末、鸡蛋、切碎的香菇、胡萝卜、葱姜混合，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。然后做成肉丸，放入高汤中煮熟，即可食用。

故事三：熊出没里的蜂蜜燕麦粥

光头强和熊大熊二最爱的早餐是蜂蜜燕麦粥！燕麦富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。蜂蜜含有丰富的营养物质，可以补充能量。每天早上吃一碗热腾腾的蜂蜜燕麦粥，一天都充满活力！

熊出没蜂蜜燕麦粥食谱：
燕麦片 50克
牛奶 200毫升
水 100毫升
蜂蜜适量

做法：将燕麦片、牛奶和水放入锅中，煮沸后转小火煮5-10分钟，至燕麦软烂。关火后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

故事四：小马宝莉的水果缤纷饭

小马宝莉们喜欢吃各种各样的水果！她们把水果切成小块，拌在米饭里，做成了五彩缤纷的水果缤纷饭。苹果、香蕉、葡萄、草莓，各种水果的香甜，让米饭也变得更加美味！水果富含维生素和矿物质，是补充营养的好方法。